Entrées
- Salade verte 3.50€
- Panna cotta au comté et concassé de tomates 10.00€
- Terrine de foie gras au Macvin 14.00€
- Assiette de charcuteries 11,00€ (Jambon fumé, jambon, cru Morteau)
Nos Salades (petite ou grande)
- Salade Comtoise
10,50€/16,00€ ( Salade, Morteau tiède, cancoillotte, noix, pickles d’oignons).
- Salade « Des Planches » 11.50€/18.00€(Salade, tomates, truites fumées, crudités ou légumes du moment)
- Salade Italienne 10.50€/16.00€(Salade, tomates, billes de mozzarella, jambon cru)
Les Spécialités
- Fondue comtoise (2 pers minimum)
18,50€/pers(accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs)
- Fondue Royale aux morilles et vin jaune (2 pers minimum)
24,50€/pers(accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs)
- Burger comtois
17,00€(pain aux noix maison, salade, galette de pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons et morbier)
Les plats
- Suprême de poulet à la Jurassienne
17,00€ (Jambon cru, Morbier, Crème de Comté)
Les desserts maisons
- Tarte du moment 6.00€(Accompagnée d’une boule de glace et chantilly)
- Brownies au chocolat 6.50€(Accompagné d’une boule de glace et chantilly)
- Carpaccio d’ananas et coulis de fruits jaunes 6.50€(Accompagné d’une boule de glace et chantilly)
- Café Gourmand 8.50€(4 mini desserts et café)
Coupes de glaces
- Chocolat liégeois 6.50€(2 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly)
- Caramel liégeois 6.50€(2 boules caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé maison, chantilly)
- Café liégeois 6.50€(2 boules café, café, chantilly)
- Dame blanche 6.50€(2 boules vanille, chocolat chaud maison, chantilly)
- La coupe du Fer 8.50€(1 boule fève de Tonka, 1 boule confiture de lait,1 boule chocolat noir, sauce caramel beurre salé maison, brownies, chantilly)
- La Châtelaine 8.50€(1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule framboise, sablé, myrtilles, coulis de fruits rouges, chantilly)
- L’Estivale 7.50€(2 boules mandarines, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, chantilly)
- L’Exotique 8.50€(1 boule mangue, 1 boule banane, 1 boule Kalamansi, rhum, coulis de fruits jaune, chantilly)
- La Pina Colada 8.50€(1 boule coco, 2 boules ananas, Malibu, coco râpé, chantilly)
- La jurassienne 8.00€(2 boules vanilles, Raisins macérés au Macvin, chantilly)
Crèmes glacées
chocolat noir, vanille, fève tonka, café, caramel beurre salé, menthe chocolat, confiture de lait, rhum raisins
Sorbets
fraise, framboise, kalamansi, mandarine, ananas, banane, mangue, noix de coco
