Les Spécialités
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Fondue comtoise (2 pers minimum) 18,50€/pers
(accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs)
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Fondue Royale aux morilles et vin jaune (2 pers minimum) 24,50€/pers
(accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs)
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Croûte aux Morilles 19.00€
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Burger comtois 17.50€
(pain aux noix maison, salade, pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons, raclette, bœuf séché et mayonnaise au vin jaune maison)
Coupes de glaces
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Chocolat liégeois 6,50€
(2 boules chocolat, sauce chocolat maison, chantilly)
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Caramel liégeois 6,50€
(2 boules caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé maison, chantilly)
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Céfé liégeois 6,50€
(2 boules café, café, chantilly)
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Dame blanche 6,50€
(2 boules vanille, chocolat chaud maison, chantilly)
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La coupe du Fer 8,50€
(1 boule chocolat noir, 1 boule fève Tonka, 1 boule confiture de lait, sauce caramel beurre salé, brownies, maison, chantilly)
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La Châtelaine 8,50€
(1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule framboise, myrtilles, sablé, coulis de fruits rouges, chantilly)
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La Jurassienne 8,00€
(2 boules vanille, raisins macérés au Macvin, chantilly)
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L'exotique 8,50€
(1 boule mangue, 1 boule banane, 1 boule Kalamansi, rhum, coulis de fruits jaune, chantilly)
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1 boule 2,50€
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2 boules 4.00€
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3 boules 5,20€
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Supplément chantilly 1,00€
Crèmes glacées
Chocolat noir, vanille, confiture de lait, café, caramel beurre salé, fève tonka, menthe-chocolat, rhum-raisin
Sorbets
Fraise, framboise, kalamansi, mandarine, ananas, noix de coco, banane, mangue
